Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области сообщила о начале
установки лаборатории на территории Подмосковного сырного кластера. Оборудование
лаборатории позволит проводить анализы качества молока и готовой продукции.
На территории кластера уже заканчивается строительство двух заводов по производству
твердых и мягких сыров. Имеющаяся подстанция обеспечит их и лабораторию
электроэнергией в полном объеме. По мере увеличения числа производств
будет наращиваться и мощность подаваемой на территорию электроэнергии.
Этот вопрос с энергетиками согласован.
