Скандалы с питанием в лицее № 378 привели к увольнению поваров комбината «Артис»

Череда скандалов, связанных с питанием в петербургском лицее №378, получила
продолжение. Директор образовательного учреждения потребовала от руководства
обслуживающего школу комбината «Артис-Детское питание» уволить заведующего
производством, сообщил источник СМИ в пищеблоке лицея.

Ранее сотрудник предприятия рассказал о происходящем в пищеблоке петербургского
лицея после связанных с поставщиком скандалов. «Первым звоночком» в этой истории
стала жалоба матери одного из учеников, которая была крайне недовольна качеством
питания в образовательном учреждении. После этого в администрацию сообщества
«Школьный ревизорро» обратился работник школьной столовой и показал снимок,
сделанный, по его утверждению, якобы в пищеблоке. Так, на фотографии показаны
предположительно куски рыбы, котлеты, сваленные в одну кучу. Источник сообщества
утверждает, что из этих остатков якобы готовятся новые котлеты для школьных обедов.

Данная информация вызвала весьма широкий резонанс в Санкт-Петербурге. Также решил
высказаться еще один человек, назвавший себя бывшим поваром лицея №378. По словам
экс-работника, все проблемы в пищеблоке якобы связаны с действиями заведующего
производством Игоря Гречишко. Он, предположительно,присваивал себе мясо, которое
изначально предназначалось для приготовления школьных обедов. В итоге поварам
приходилось готовить из остатков и далеко не самых лучших кусков.

В качестве доказательств, подтверждающих его слова, источник предоставил
коллективную жалобу от родителей, подписанную ими 16 февраля 2021 года.

О деятельности представителей «Артис-Детское питание» высказывались ранее и
другие экс-работники компании.

Сейчас история с пищеблоком лицея №378 получила свое продолжение. По имеющимся
данным, директор школы потребовал от комбината отстранить от работы заведующего
и всех поваров. Также источник сообщил о прокурорской проверке в образовательном
учреждении, однако эта информация пока не подтвердилась.

СМИ регулярно пишут о качестве блюд, которые предоставляет «Артис-Детское питание».
Ранее журналисты сообщали об инциденте в школе №93 Пушкинского района, в которой
ученикам предлагали запеканку сомнительного качества и суп с куском предположительно
сырого мяса.

Источник материала: LIVE24

24.05.2021 в 21:20
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Электронная газета