Роспотребнадзор по Санкт-Петербургу проверил деятельность комбината питания «Серна» и выявил множество нарушений. Инспекция прошла в июне текущего года, сотрудники РПН посетили школы, которые обслуживает данное предприятие.
Например, в гимназии № 105 Выборгского района на продукции стояла неправильная маркировка. В холодильниках рядом находились фрукты и сырые яйца. Стоит отметить, что результаты проверки показали, что такие нарушения встречаются сразу в нескольких школах. Складывается впечатление, что на комбинате работают некомпетентные сотрудники.
Обратили внимание санинспекторы и на отсутствие москитных сеток на окнах пищеблока в школе № 118 Выборгского района. Из-за этого в помещения могут залетать насекомые. Еще в ходе проверки была обнаружена грязь на вентиляционных решетках в помещении для мойки посуды.
В школе № 463 на территории вблизи пищеблока были найдены окурки от сигарет.
В результате проверок РПН выписал ответственным лицам штраф в размере 25 тысяч 500 рублей и потребовал устранить нарушения до 30 июня. Выполнили ли в «Серне» эти предписания, неизвестно.
Это не единственные нарушения, которые комбинат допускает в своей работе. Ранее его уличили в поставках зернового фальсификата в школы и детсады Петербурга.
