Глава родительского комитета Кадетской школы Павловска Оксана Попова рассказала
о ситуации в учебном заведении после возможного отравления детей и недовольства
родителей организацией питания.
По ее словам, дети чувствовали себя неважно после походов в столовую. Качество
обедов упало с приходом нового поставщика АО «Артис-Детское питание».
После многочисленных жалоб организовали проверку. Прокуратура во время инспекции
обнаружила грубые нарушения СанПиН. Продукты хранились при +15 градусах вместо
обозначенных +1, +3. В пищеблоке не следили за чистотой вентиляции. В деревянной
утвари для приготовления пищи обнаружили трещины. На продуктах отсутствовала
маркировка, из-за чего мясо и овощи, вероятно, резали одним ножом, что также
является нарушением.
Представители РПН также выявили, что «Артис-Детское питание» самостоятельно
изменяли утвержденное меню, из-за чего рацион не соответствовал нормам по
калориям, белкам, жирам и углеводам. В частности, фрукты, ежедневно положенные
кадетам, периодически отсутствовали.
Но и после многочисленных проверок ситуация не улучшилась – дисциплина
держалась не дольше пары дней.
«После того, как отработала прокуратура и Роспотребнадзор, конечно же, в
ближайший день-два изменения были. У поваров появилась свежая форма, но это
все очень и очень быстро сходит на нет», — рассказала Попова.
За порядком по мере сил следит родительский контроль. Глава родкомитета также
упомянула, что критическая ситуация с питанием в школе сложилась не только
из-за нехватки сотрудников, но и из-за недостатка оборудования.
Помимо этого, Оксана Попова обратила внимание на бездействие директора школы.
«Это его обязанность все контролировать, а контроля нет, он не осуществляется»,
— подытожила глава родительского комитета.
Все это говорит о том, что родителям надо напрямую обращаться в соответствующие
надзорные органы, потому что поставщик питания, очевидно,исправляться не намерен.
Источник: Peterburg News
