Администрация Курортного района Санкт-Петербурга подвела итоги тендера на организацию питания в Городской больнице №40. До конца текущего года питание в медучреждение будет поставлять комбинат «Артис-Детское питание».
В конце 2021 года петербургские СМИ обратили внимание на жалобы администрации Горбольницы №40 Курортного района на качество организации питания. Сообщалось, что поставщик «Артис-Детское питание» занижал массу блюд, а также нарушал многие санитарные нормы приготовления и перевозки продуктов.
«Термосы из нержавеющей стали – отсутствуют уплотнительные резинки, корпус мятый, отсутствуют замки, повреждены ручки. Термосы имеют загрязнения, жирный многодневный налет», – говорится в претензии Городской больницы №40 к «Артис-Детское питание» от 13 августа 2021 года.
Руководство медучреждения имело претензии и к составу блюд. Так, по словам главврача, «Артис» поставлял в больницу борщ без свеклы, плов без мяса, овощное рагу без овощей и макароны, слипшиеся в большой ком. Но несмотря на явные нарушения администрация Курортного района отказалась разрывать контракты «Артис-Детское питание».
Интересно, что особое внимание жизни Курортного района уделяет губернатор Санкт-Петербурга. Александр Беглов возглавлял местную районную администрацию в 2000-х годах и впоследствии включил в свою команду многих выходцев оттуда.
Достаточно отметить, что в свое время глава комитета Смольного по здравоохранению Дмитрий Лисовец занимал должность заместителя главврача больницы №40.
При таком внимании к Курортному району в Смольном, маловероятно, что проблемы местной больницы остались бы без внимания. Однако комбинат «Артис-Детское питание», на работу которого накопилось достаточно много нареканий, продолжает получать госконтракты.
Отмечается, что организация детского больничного питания происходит по тем же СанПиН, что и школьного. Проведя анализ закупок школьного питания журналисты петербургских СМИ, пришли к выводу, что питание в Горбольнице №40 Курортного района значительно дешевле, что несомненно отражается на его качестве.
