Сыр, изготовленный в Московской области, нравится покупателям из многих регионов России. Видов сыра производится много, вся продукция отличается высоким качеством. Подмосковные сыроделы не останавливаются на достигнутом, совершенствуя свою продукцию.
За 7 месяцев этого года в регионе было произведено около 99,5 тысячи тонн сыра, что на 16% выше, чем годом ранее.
Московская область уверенно лидирует на продуктовом рынке. По объемам производимого сыра регион занимает 20,3% в РФ и более 38% в ЦФО.
С января по июль 5 тысяч тонн сыра было отправлено из Подмосковья в Белоруссию, Казахстан и Узбекистан.
