В Волгоградской области было исполнено в срок только 87% предписаний об исправлении
нарушений при организации школьного питания. Требования Роспотребнадзора
проигнорировали 17 местных школ, сообщают СМИ.
В преддверии нового учебного года надзорное ведомство инициировало проверки
в школах Волгоградской области. Инспекции проходят в 873 учреждениях. Годом
ранее в регионе были организованы проверки в 164 школах.
Комиссия выявила такие нарушения, как несоблюдение санитарных норм, отсутствие
ремонта и необходимого оборудования на пищеблоках. Также у сотрудников РПН были
претензии к работе администраций школ и поваров.Но далеко не все предписания об
устранении нарушений были исполнены.
Примечательно, что аналогичная ситуация наблюдается и в самых крупных городах
страны. Особое внимание привлекают комбинаты Северной столицы.
Компания «Артис-Детское питание» не только не исправила выявленные недочёты, но
и выиграла суд против Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. Сотрудники
ведомства, возглавляемого Наталией Башкетовой, неправильно заполнили сопроводительную
документацию. Позволив поставщику избежать ответственности, они подорвали авторитет
надзорного ведомства.
При этом глава петербургского РПН Башкетова может быть заинтересована в сложившейся
ситуации на рынке соцпитания, предполагают журналисты. Как сообщают СМИ, некоторые
комбинаты города могут не просто так избегать проверок.
Одной из таких фирм может быть «ТЗБ «Петроградская». Журналисты считают, что работу
поставщика может негласно «курировать» глава Фрунзенского района Константин Серов,
ведь комбинат начал выигрывать крупные тендеры сразу после прихода Серова на пост
главы районной администрации, отмечают в СМИ.
Очевидно, что опыт регионов, где проверки РПН носят регулярный характер, крайне
необходим и Петербургу. В городских школах и детских садах участились случаи
отравлений. Родители и сами дети массово жалуются на качество социального питания.
Однако ведомство реагирует, как правило, только на уже свершившиеся инциденты,
а мероприятий по предотвращению практически не проводит.
Тем временем один из последних громких инцидентов с отравлениями случился именно
во Фрунзенском районе. Более 25 воспитанников детсада № 55 почувствовали себя плохо.
Проверка РПН выявила патогены в еде. Поставщиком питания в заведение выступает как
раз «ТЗБ «Петроградская».
Источник: ИА «Инфорос»
