Диетолог Поляков: употребление куриных яиц может повысить риски заболеваний сердца

Диетолог Поляков сообщил, что употребление куриных яиц способно спровоцировать
некоторые болезни, информирует URA.RU.

У некоторых людей имеется пищевая аллергия на один из ингредиентов яйца: белок,
желток, пленка. 20-50 процентов людей могут иметь аллергию на яйца.
Это и аутоиммунные болезни, и синдром хронической
усталости, и нарушение работы иммунной системы и иные недуги.

В яйцах содержится лецитин, который способен нанести вред. Лецитин содержит
в себе холин, полезный для работы мозга и печени. Однако, в процессе нарушения
микробиома кишечника определенные бактерии способны метаболизировать
лецитин в триметиламиноксид, который увеличивает риски проблем с сердцем.

При наличии проблем со здоровьем необходимо обратиться к лечащему специалисту.

Электронная газета