Интернет-сайт «Красный Север» со ссылкой на международные исследования опубликовал
перечень продуктов с высоким уровнем холестерина..
Главными виновниками повышения холестерина названы трансжиры, фастфуд, п/ф, жирная
молочная продукция, сливочное масло, сало.
Вторыми по вредности поставлены пищевые добавки, типа маргарина.
Замыкают тройку продуктов с высоким показателем холестерина в крови жирное мясо,
морепродукты и яичный желток.
Далее перечисляются печенье, пончики, чипсы, консервация, быстрые завтраки, колбасные
изделия.
Про вред фастфуда информация опубликована на сайте EurekAlert. Отмечается, эксперты
США провели эксперимент на лабораторных грызунах. Мыши были поделены на 2 группы —
одни питались фастфудом, другие «сидели» на сбалансированной диете. Фастфудная группа
показала высокий уровень холестерина. Ученые отмечают, что у людей в организме
происходит тоже самое.
Про высокий холестерин в морепродуктах сообщала эксперт в области кардиологии Гричук.
Врач пояснила, в 130 г креветок присутствует суточная норма холестерина: « в 100 г
продукта креветок находится 150 мг холестерина».
Для снижения уровня холестерина нужно включить в рацион — фрукты, овощи, каши. Кроме
того проявлять физ активность, больше гулять, следить за весом, полноценно спать.