Кардиолог Бирюкова в разговоре с «Газетой.Ru» перечислила эффективные продукты для
здоровья сердечно-сосудистой системы (ССС).
Эксперт пояснил, сбалансированное питание представляет собой сокращение употребления
некоторых продуктов и получение всех необходимых организму полезных веществ.
Эксперт отметила пользу употребления ежедневно различного масла. Полезными считаются:
оливковое, кукурузное, подсолнечное, соевое, рапсовое. В них присутствует множество ПНЖК,
которые нужны для поддержания здоровья ССС.
Врач советует в рацион больше рыбы, особенно жирной. В рыбе присутствуют полезные рыбий
жир, ПНЖК, белок. Рыба может снизить риски развития атеросклероза.
Также организму необходимы растительный и животный белки: чечевица, горох, нежирное мясо,
птица.
Огромное значение для организма имеет клетчатка. Она способствует выводу излишки жиров
и улучшает микрофлору. Клетчатку можно получить из: цельнозернового хлеба, овощей,
зелени, фруктов, круп.
На фруктах и овощах врач остановилась отдельно и пояснила, что в день нужно съедать до
полкило в общей сложности.
Также пользу могут принести качественные сухофрукты.
