Ученый-геронтолог Москалев в беседе с «КП» заявил, что сладкое повышает риск ранней
смерти. В журнале PLOS One публикуются работы научных сотрудников, которые не прошли
по качеству в более престижные меджурналы. Также исследование является не клиническим, а наблюдательным. Тем самым явная причинно-следственная связь не установлена. Допустим,
любители чая либо кофе вели ЗОЖ, имели достаточные доходы, чтобы получать более
качественную медицину. Тем самым риски ухудшения здоровья были сравнимы с теми, кто
существовал без сахара, бы малоподвижен, но реже попадал к врачам.
Эксперт пояснил, что добровольцы при заполнении анкет могли писать не всегда правдивую
информацию. Переизбыток сахара способствует набору лишнего веса, ожирению, диабету и
повышенному риску ССЗ.
Глюкоза, попадая в кровь, запускает процесс старения. Вследствие чего проблемы
появляются с кожей, артериями, капиллярами, венами, мозгом.
