Диетолог Джули Аптон заявила, что кефир является полезным напитком для укрепления
иммунитета и защиты от простудных заболеваний. Статья размещена в ETNT.
Диетолог пояснила, содержащиеся в напитке пребиотики контролируют баланс микробиома ЖКТ.
В связи с чем происходит укрепление иммунитета, который лучше противостоит различным
вирусам и бактериям. Напиток полезен антиоксидантными, противомикробными,
противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами.
Также для борьбы с простудой диетолог из напитков выделила зеленый чай, имбирный чай с
медом, воду. Последняя способствует усвоению питательных веществ и помогает защитной
функции слизистых оболочек.
Кроме того для профилактики простудных заболеваний полезны соки с содержанием витамина С
(апельсин, томат).
